Al Marina d’Arechi alle 09.00 ca. si sono ritrovati Pino, Demetrio, Massimo, Carlo , Ciro Bello e il figlio Alessandro e Ivano, un amico invitato da Mimmo Maiorino per farci dare una mano in cucina, che poi invece ci ha dato una mano alle vele.

Siamo partiti alla volta di Cetara e una volta arrivati li, si sono imbarcati con noi Paolo e Luca Lambiase che intanto ci avevano raggiunto via terra e Domenico, rapprresentante della cantina “Villa Lupara” alla quale siamo stati abbinati per la gara che ci ha fornito il vino e che fungeva anche mansioni di garante per la preparazione dei piatti.

Dopo un caffè e un breve briefing, siamo usciti fuori per la regata e con un vento discreto che ha raggiunto anche picchi di 17/18 nodi abbiamo condotto una regata “esemplare”, accorta (visto il nostro equipaggio sempre nutrito e …bisognevole di attenzione) e semplice, siamo stati sempre dietro alla flotta e mai staccati siamo arrivati all’arrivo, ultimi sì, ma attaccati agli altri, mentre giù Massimo e Carlo con la “divertita” vigilanza di Domenico preparavano due piatti che alla fine si sono rivelati vincenti, un piatto che si può definire da antipasto “tortino di bietole e alici di Cetara con spolverata di limone e guarnito con la buccia di limone stesso”, un secondo piatto “paccheri con pomodorini forniti da loro e formaggio fresco grattuggiato” il tutto presentato sui piatti della ceramica Solimene e accompaganto dal vino bianco “Puro” dela cantina”Villa Lupara”.

Mentre eravamo in fila per la degustazione, Paolo e Luca sono ritornati a Salerno via terra e mentre la giuria assaggiava i nostri patti già si notava che erano stati molto graditi e prima che uscisse il verdetto abbiamo mangiato lagane e ceci con colatura di alici preparato dall’organizzazione.

Infine, con nostra grande sorpresa, abbiamo fatto quinti in classifica generale ma primi nella cucinaaaaaaaaaaaa…

Grande soddisfazione, grandi Massimoooooooo e Carloooooooooo…

Siamo ritornati in porto verso le 19.30, grande Maremagna 2015, per Gelsomina e per l’Ipotenusa Marina!!